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02/08/2011
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| IV FERIA DE LA TAPA 2011 EN BENAVENTE
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Este año se celebrará la IV Feria de la Tapa, que tendrá lugar del 6 de Octubre al 16 de Octubre, fecha elegida por los hosteleros tras la reunión mantenida el miércoles 27 por ellos y la concejala de turismo, Julia Pozo, en la Casa de la Cultura.
Podrán participar en dicha Feria cualquier establecimiento de Hostelería que ejerza legalmente su actividad en Benavente y Comarca, que elabore su propia Tapa de Concurso.
Los participantes deberán presentar una solicitud de inscripción, según modelo oficial al efecto, hasta el 31 de Agosto, en la Oficina de Turismo de Benavente, sita en la Plaza Mayor, 1. También deberán aportar una foto de la tapa (adecuada a la realidad) en formato digital o enviarla por correo electrónico a: turismo@benavente.es
Cada participante abonará con la solicitud de inscripción una cantidad de 60 € en concepto de derechos de inscripción “Festival de la Tapa”. A los socios de AZEHOS se les aplicará un descuento del 50%.
Cada participante elaborará, como “Tapa Concurso”, una “Tapa Original”, fácil de comer, de reducidas dimensiones y diferente a las tapas habituales en cuya composición intervengan preferentemente productos autóctonos de Benavente y comarca y a la que se dará obligatoriamente un nombre identificativos que será el que figure en los soportes publicitarios. El precio de venta al público de dicha tapa será de 1€. El Comité Organizador valorará que todas las tapas cumplan con dichos requisitos, en caso contrario podrá decir excluir a los participantes que no cumplan con estas condiciones.
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